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Das Problem, dass Kinder Gemüse nicht mögen, kenne viele Eltern. Dieses Buch schafft Abhilfe. Nach einer Einführung mit Hintergrundwissen, warum Kinder Gemüse mitunter ablehnen und kleinen Tricks, wie gesundes Essen nicht zum Stressfaktor bei Tisch wird, folgen etwa 60 Rezepte mit Schwerpunkt Gemüse mit Angaben zu Arbeitsaufwand und Nährwerten. Geordnet sind die Rezepte nach Gemüsefarben.