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Rethink Essen

DIYs & Lifehacks für ein nachhaltiges Leben
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Verissimo, Violetta
Verfasserangabe: Violetta Verissimo
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2023
Verlag: München, frechverlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: FaBi Kulinarisches Ver Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln beginnt beim Einkaufen:
- Woher kommen die Lebensmittel?
- Wie wurden sie produziert?
- Welchen Einfluss haben sie auf Umwelt, Klima und die eigene Gesundheit?
- Wenn man sich über die Ursprünge unserer wertvollsten Ressourcen und die - Auswirkungen ihrer Produktion bewusst ist, kann man bessere Entscheidungen für unseren Planeten und für sich selbst treffen. Das spart jede Menge Abfälle und Emissionen ein und schont zugleich den eigenen Geldbeutel.
 
Vom Zero-Waste-Prinzip für die Küche bis hin zu Ideen für die Selbstversorgung, auch ohne eigenen Garten, von leckerer und genussvoller Resteverwertung bis zum richtigen Haltbarmachen von Lebensmitteln: Es braucht nur kleine Veränderungen, um unseren Alltag sofort nachhaltiger und grüner zu machen.
 
Probiere es aus!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Verissimo, Violetta
Verfasserangabe: Violetta Verissimo
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2023
Verlag: München, frechverlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik FaBi Kulinarisches
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kulinarisches
ISBN: 978-3-7358-5184-0
Beschreibung: 1. Aufl., 160 S.
Schlagwörter: Einmachen, Ernährung, Nachhaltigkeit, Selbstversorgung, Einkochen, Ernährungsphysiologie, Konservieren, Nährstoffbedarf, Nahrung
Schlagwortketten: Nachhaltige/r Konsum und Produktion
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Mediengruppe: Sachbuch