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Brot selber backen

Ofenfrisch und knusprig ; mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Brot und Brötchenrezepte international ; alles rund um und aufs Brot
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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2002
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Über 40 Rezepte für Brot und Brötchen aus hellem und dunklem Mehl und internationale Spezialitäten: traditionelle Brote, würziges Bauernbrot, Croissant, Maisbrot etc. Vorab Warenkunde, Infos und Brotaufstriche.

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Details

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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2002
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik FaBi Kulinarisches
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kulinarisches
ISBN: 3-7742-5451-6
Beschreibung: 1. Aufl. , 62 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Brot, Brotrezept, Backen, Brötchenrezept
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Müller-Urban, Kristiane
Mediengruppe: Sachbuch