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Die französische Grenzregion Elsass erstreckt sich vom Rheinufer über die hügelige Weinstraße bis hinauf auf die windgebürsteten Hochweiden der Vogesen.

In diesesm Buch hält der Autor nicht nur neue kulinarische Tipps bereit, sondern auch kulturelle, so eine Gedenkstätte in Schirmeck und das Barockschloss von Mutzig. Manfred Braunger nimmt den Leser mit auf Entdeckungstour ins Schiffshebewerk im elsass-lothringischen Grenzgebiet, zu den schönsten mittelalterlichen Burgen, mit denen das Elsass reich gesegnet ist, oder zur Abteikirche Ottmarsheim, eine der ältesten Sakralbauten der Region mit achteckigem Grundriss.