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Lust auf Tacos, Enchiladas, Chilis & Co.

das Beste aus der texanisch-mexikanischen Küche ; feurig & scharf, exotisch & verführerisch
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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2000
Verlag: München , Südwest
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Zur typischen Küche Mexikos und Texas' gehören Gewürze wie Chili und Korriander und Zutaten wie Mais und Bohnen. Serviert werden hier Vorspeisen und Snacks, Salate, Tortillas und Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch, Cocktails und Süßes. Alles sehr gut erklärt.

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Details

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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2000
Verlag: München , Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik FaBi Kulinarisches
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kulinarisches
ISBN: 3-517-06177-8
Beschreibung: 93 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Kochrezept / Mexiko, Mexiko / Kochrezept
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Donhauser, Rose Marie
Mediengruppe: Sachbuch