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1 [Eine] Nudel - 50 Saucen

Pasta für jeden Tag ; italienische Klassiker und Newcomer ; kleine Nudelkunde
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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Kulinarisches Ein Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 29.11.2024

Inhalt

50 Saucenvariationen für Pasta: Pasta mit kalten Saucen, mit Gemüse und Nüssen, mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch und Geflügel. Vorab 2 Grundrezepte, kleine Warenkunde und 8 Basisrezepte.

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Details

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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik FaBi Kulinarisches
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kulinarisches
ISBN: 3-7742-4879-6
Beschreibung: 4. Aufl., 62 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Teigwarenrezept, Nudelrezept
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hess, Reinhard; Rynio, Jörn
Mediengruppe: Sachbuch