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Tortenzauber einfach köstlich

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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2003
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Bildkochbuch, das 90 Vorschläge für bekannte und beliebte, raffiniert variierte und neu kreierte Torten präsentiert: Sahnetorten, Cremetorten, Torten mit Früchten, Schokolade oder Alkohol wie Mohn-Torte, Waldmeister-Sahne-Torte, Erdbeer-Sahne-Torte, Johannisbeer-Baiser-Torte, Schoko-Karamell-Torte etc., dazu Grundrezepte für die verschiedenen Böden (u.a. Mürbteig, Rührteig, Knusperböden). Mit klaren Arbeitsanweisungen, Angaben zu Zubereitungs-, Back-, Kühlzeit, Kalorien, mit Tipps und Variationsvorschlägen. Jedes Rezept mit Farbfoto.

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Details

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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2003
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik FaBi Kulinarisches
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kulinarisches
ISBN: 3-7742-6074-5
Beschreibung: 1. Aufl., 144 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Backrezept, Backen, Gebäck, Kuchen, Pizza, Torte, Vollkornbäckerei
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Köhler, Monika; Brauner, Michael
Mediengruppe: Sachbuch