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Besser essen ohne Zusatzstoffe

mit vielen Tipps für eine natürliche & gesunde Ernährung
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sabersky, Annette
Verfasserangabe: Annette Sabersky
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2019
Verlag: München, oekom Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Medizin Ernährungslehre Sab Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Viele Lebensmittel kommen scheinbar ohne Zusatzstoffe nicht mehr aus. Als Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel verstecken sie sich in unserem Essen, ohne dass wir genau wissen, ob sie unbedenklich oder gesundheitsschädlich sind. Grund genug, den ungeliebten Stoffen aus dem Weg zu gehen.
Die renommierte Food-Autorin Annette Sabersky klärt über die gängigen Zusatzstoffe auf und zeigt, mit welchen Tricksereien uns die Lebensmittelindustrie in die Irre führt. Durch zahlreiche Tipps erfahren Sie, wie das Einkaufen und Kochen ohne Zusatzstoffe gelingt und wie Sie Ihre Ernährung gesund und natürlich gestalten können.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sabersky, Annette
Verfasserangabe: Annette Sabersky
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2019
Verlag: München, oekom Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Medizin Ernährungslehre
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ernährungslehre
ISBN: 978-3-9623812-5-7
Beschreibung: 1. Aufl. , 125 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Lebensmittel, Zusatzstoff, Ernährung, Nahrungsmittel
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Mediengruppe: Sachbuch