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Umessen

Das Kochbuch für eine bessere Welt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Elci, Lea
Verfasserangabe: Lea Elci
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2021
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: FaBi Kulinarisches Elc Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Lea, Schülerin aus Hamburg, Friday-for-Future-Aktivistin, Kochbuchautorin und Vorbild für alle, die gegen die Klimakrise kämpfen. Lea zeigt uns, wie sie mit Idealismus, Engagement, Tatkraft und Mut aus einem Schulprojekt ihr eigenes Projekt gemacht hat. Als überzeugte Vegetarierin hat sie einfach die schlagenden Argumente auf ihrer Seite. Der Weg zu weniger Treibhausgasen, Wasserverbrauch, Tierleid und die Erhaltung der Regenwälder führt auch über unsere Teller.
Womit uns Lea überzeugt, ist ihre ansteckende Begeisterung für gutes, unkompliziertes und dabei klimaschonendes Essen. Dass sie dabei Kochbuchstars wie Sarah Wiener und Stevan Paul als Verbündete gewinnen konnte und uns MutmacherInnen aus den Bereichen Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion und Mode vorstellt, macht ihr Projekt zu einem echten Herzensprojekt.
 
Agenda 2030: Ziel 2 der 17 Nachhaltigkeitsziele: Kein Hunger

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Elci, Lea
Verfasserangabe: Lea Elci
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2021
Verlag: Wien, Brandstätter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik FaBi Kulinarisches
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kulinarisches
ISBN: 978-3-7106-0513-0
Beschreibung: 1. Aufl., 168 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Nachhaltigkeit
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Mediengruppe: Sachbuch