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Unsere große Nährstoffküche

Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente so sind Sie optimal versorgt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Andresen, Viola (Verfasser); Klasen, Jörn (Verfasser); Riedl, Matthias (Verfasser); Schäfer, Silja (Verfasser)
Verfasserangabe: Viola Andresen, Jörn Klasen, Matthias Riedl, Silja Schäfer ; mit Texten von Franziska Pfeiffer und Kathrin Burger sowie Rezepten von Martina Kittler
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2025
Verlag: Hamburg, ZS Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Medizin Ernährungslehre And Status: Entliehen Vorbestellungen: 2 Frist: 30.05.2026

Inhalt

Wir brauchen mehr als Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate. Die sogenannten Mikronährstoffe, also Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, halten uns gesund und gut gelaunt, indem sie vor allem das Immunsystem und die Zellen, aber auch die Seele stärken. Die winzigen Fitmacher sind entscheidend, wenn es darum geht, die eigene Ernährung zur wirkungsvollen Medizin zu machen, denn der Körper kann die bunte Super-Truppe größtenteils nicht selbst herstellen. Ob Sie unter Zivilisationskrankheiten, Schmerzen, Übergewicht oder vorzeitigen Alterserscheinungen leiden oder Ihnen einfach nur Energie fehlt: Die unentbehrlichen Kraftstoffe können zu echten „Rettern“ werden – Sie müssen davon nur genug und in der richtigen Zusammensetzung aufnehmen. Wie das gelingt, welche Lebensmittel bieten, was Sie benötigen, und wann Nahrungsergänzungsmittel doch sinnvoll sind: All das erklären die NDR- Ernährungs-Docs in ihrem neuen Buch. Das Beste: Die bekannten TV-Ärzte liefern die passenden Rezepte und Wochenpläne gleich mit.

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Details

Verfasserangabe: Viola Andresen, Jörn Klasen, Matthias Riedl, Silja Schäfer ; mit Texten von Franziska Pfeiffer und Kathrin Burger sowie Rezepten von Martina Kittler
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2025
Verlag: Hamburg, ZS Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Medizin Ernährungslehre
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ernährungslehre
ISBN: 978-3-96584-561-9
Beschreibung: 1. Auflage, 181 Seiten
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Pfeiffer, Franziska (Mitwirkender); Burger, Kathrin (Mitwirkender); Kittler, Martina (Mitwirkender)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch