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Indisch vegetarisch

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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2004
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: FaBi Kulinarisches Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 05.07.2025

Inhalt

Reich illustrierte Rezepte für kleine Gerichte, Salate, Hauptgerichte und Desserts, mit einer ausführlichen Warenkunde indischer Gewürze und Zutaten. Die indische Küche, reich an raffinierten Gewürzen, bietet einen wunderbaren Fundus für besondere vegetarische Gerichte.

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Details

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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2004
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik FaBi Kulinarisches
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kulinarisches
ISBN: 3-7750-0352-5
Beschreibung: 3. Aufl. der aktualisierten Ausg., 125 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Nordindien
Schlagwortketten: Indien / Kochrezept
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Issar, Sushila; Kopecky, Mrinal
Mediengruppe: Sachbuch