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Iss besser

einfach gesund kochen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rose, Tarik; Riedl, Matthias
Verfasserangabe: Matthias Riedl
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2021
Verlag: München, ZS Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Aktuelle Umfragen zeigen: Den Deutschen ist es mittlerweile wichtiger, dass Essen „hauptsächlich gesund“ ist und nicht „hauptsächlich lecker“. Umso besser, wenn man beides ganz leicht unter einen Hut bringen kann. Wie das gelingt, wissen Dr. med. Matthias Riedl und Tarik Rose. In der erfolgreichen NDR-Fernsehserie „Iss besser!“ zeigen der bekannte Ernährungs-Doc und der Hamburger Spitzenkoch, dass gesunde Ernährung richtig gut schmecken und Spaß machen kann. In der Sendung greifen sie wichtige Fragen und Trends auf, entlarven Ernährungsirrtümer und stellen Lebensmittel mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen vor. Gekocht wird natürlich auch: regional, saisonal, kreativ – und vor allem ohne großen Aufwand!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rose, Tarik; Riedl, Matthias
Verfasserangabe: Matthias Riedl
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2021
Verlag: München, ZS Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik FaBi Kulinarisches
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kulinarisches
ISBN: 978-3-9658409-6-6
Beschreibung: 4. Aufl. , 167 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Ernährung, Ernährungsphysiologie, Nährstoffbedarf, Nahrung
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Mediengruppe: Sachbuch