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Tapas

die 101 besten Rezepte aus Spaniens Tapas-Bars
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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2006
Verlag: München, Kaleidoskop-Buch
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Fiona Dunlop besuchte 26 Tapas-Küchenchefs in Spanien, ließ sie erzählen und entlockte ihnen ihre Lieblingsrezepte: 101 Originalrezepte aus den besten Tapas-Bars in Andalusien, Alt-Kastilien, im Baskenland, in Valencia, Barcelona und Madrid. Das Beste daran: Selten dauert die Zubereitung lange, meist lassen sich die Tapas gut vorbereiten.

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Details

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Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2006
Verlag: München, Kaleidoskop-Buch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik FaBi Kulinarisches
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kulinarisches
ISBN: 978-3-88472-847-5
Beschreibung: 192 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Tapas, Mittelspanien
Schlagwortketten: Spanien / Kochrezept
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dunlop, Fiona
Originaltitel: New Tapas
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch